الرئيسية / ثقافة و فنون / مشروع مشترك لادراج طبق الكسكسي الشهير في لائحة التراث العالمي للبشرية

مشروع مشترك لادراج طبق الكسكسي الشهير في لائحة التراث العالمي للبشرية

اينا نيوز/متابعة/يدرس خبراء في دول المغرب مشروعا مشتركًا لادراج طبق الكسكسي الشهير في لائحة التراث العالمي للبشرية، التي تعدها اليونسكو.

أعلن ذلك المركز الوطني الجزائري للبحوث في عصور ما قبل التاريخ «التاريخ وعلم الإنسان».

وقال سليمان حاشي لوكالة الأنباء الجزائرية «ملف إدراج الكسكسي في التراث العالمي مشروع مشترك لدول المغرب».

وأضاف انهم يعدون الملف وستعقد اجتماعات لخبراء من هذه الدول قريبًا، من دون أن يعطي أي تفاصيل أخرى حول هؤلاء الخبراء أو المواعيد المتوقعة لهذه الاجتماعات.

وموضوع الكسكسي الذي تجاوزت شهرته حدود المغرب حساس في المنطقة. فكل من الجزائر والمغرب وتونس يؤكد أنه مهد هذا الطبق التقليدي.

في سبتمبر 2016 أثار إعلان الجزائر نيتها إدراج موسيقى الراي والكسكسي، في قائمة التراث العالمي غير المادي للبشرية، غضب المغرب الخصم السياسي والمنافس الثقافي لها.

وتتواجه الجزائر والمغرب أيضًا على موسيقى الكناوة التي ساهم في شهرتها مهرجان الصويرة في جنوب المغرب، الذي تقدم بطلب لإدراجها على قائمة اليونسكو.

وردا على أسئلة وكالة الأنباء الجزائرية قالت الباحثة في المركز لويزة غاليز إن الكسكس طبق يعود إلى آلاف السنين وهو ملك لشعوب عدة. وأوضحت أن الكسكسي يعود إلى العصور القديمة.

وقالت إن «أدوات قريبة من تلك التي تستخدم في صناعة الكسكسي عثر عليها في قبور تعود لحكم الملك البربري ماسينيا» (202-148 قبل المسيح) الذي وحد مملكة نوميديا التي تضم شمال الجزائر راهنًا وأجزاء من تونس وليبيا اليوم.

وأضافت: «سمحت حفريات في منطقة تياريت (250 كيلومتر جنوب غرب الجزائر) باكتشاف هذه الأدوات العائدة الى القرن التاسع ولا سيما قدر للكسكسي».

واعتبرت أن إدراج الكسكسي على قائمة اليونسكو سيشكل وسيلة لتعزيز الأواصر المتينة بين الشعوب.

عناوين ذات صلة

عن Al Salihi

وكالة الابناء العربية الاوربية"أينانيوز"عراقية بنكهة عربية اصيلة لاتمثل ولاتمت باي صلة لاي جهة حزبية او سياسية سواء داخل وخارج العراق هدفها نقل الحقائق كما هي دون تزييف او رتوش تنبذ العنصرية والطائفية والاستغلال البشري وتعمل على نشر مفاهيم المحبة والامن والسلام في العالم وتحترم خاصية كل الاديان والطوائف والمذاهب

شاهد أيضاً

فيلم “ذي شايب أوف ووتر” يتصدر السباق إلى جوائز”اوسكار”

اينا نيوز/متابعة/ تصدر فيلم “ذي شايب أوف ووتر” الخيالي الرومانسي للمخرج المكسيكي، غييرمو ديل تورو، …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *